Ünnepi nyitvatartás

Tájékoztatjuk vendégeinket, hogy éttermünk

2016.12.24-től 2016.12.27-ig valamint

2016.12.31. és 2017.01.01. zárva tart.


Meghitt, békés karácsonyi ünnepeket és boldog, sikerekben gazdag új évet kíván a Diófa étterem kollektívája minden kedves Vendégünknek!

Márton napi ajánlatunk

 

                       


Sütőtök krémleves pirított tökmaggal és tökmagolajjal „G”
Pumpkin cream soup with roasted pumpkin seeds and pumpkin oil
Backkürbis Kremesuppe mit gerösteten Kürbiskernen und Kürbiskernöl
750 Ft 


Fahéjas birsalma krémleves pirított gesztenyével és vanília fagylalttal „G”
Quince cream soup with cinnamon, roasted chestnut and vanilla ice-cream
Quitte Kremesuppe mit Zimt gewürzt und mit gerösteter Kastanien und Vanilleeis serviert
800 Ft 


Egészben sült libacomb párolt káposztakrémmel, birsalmával és gratin burgonyával „G”

Roasted goose leg with steamed cabbage cream, quince and gratin potato
Gebratene Gänsekeule mit gedünsteter Krautcreme, Quitte und Gratin Kartoffeln
3 400 Ft

 

Egészben sült libacomb házilag savanyított elzászi káposztával és
tejfölös sült burgonyával „G”
Roasted goose leg with home-pickled cabbage Alsatian style and

fried potatoes with sour cream
Gebratene Gänsekeule mit hausgemachtem Sauerkraut nach Elzász Art und

gerösteten Rahmkartoffeln
3 400 Ft

 

Frissen sütött kacsamell filé aszalt szilvás gesztenyeraguval, sütőtökpürével és leveles salátákkal „G”
Fresh roasted duck breast fillet served with prune-chestnut ragout, mashed pumpkin and salad

Frisch gebratenes Entenbrustfilet mit Dörrpflaumen und Kastanien zubereitetem Ragout, Backkürbispüree und Blattsalat
3 600 Ft

 

Frissen sütött kacsamell filé tejszínes gnocchival és pirított karfiollal
Fresh roasted duck breast fillet served with gnocchi in cream sauce and roasted cauliflower
Frisch gebratenes Entenbrustfilet mit Sahne zubereitetem Gnocchi und geröstetem Blumenkohl
3 600 Ft


Kacsamellfilé hideg sütőtök salátával, házi burgonyafánkkal, aszalt gyümölcsökkel „G”
Fresh roasted duck breast filet served with cold pumpkin salad, home-made potato doughnut and dried fruits
Frisch gebratenes Entenbrustfilet mit kaltem Backkürbissalat, Trockenobst und hausgemachtem Kartoffelkrapfen
3 600.- Ft


Roston sült kacsamáj szeletkék karamellizált gesztenyével és sütőtökös burgonyapürével „G”
Roasted duck liver slices with caramelled chestnuts and
 mashed pumpkin-potatoes
Entenleberschnittchen vom Rost mit karamelisierten Kastanien und Backkürbis
 zubereiteter Kartoffelbrei
4 700 Ft


Roston sült kacsamáj szeletkék céklás rizottóval, mazsolával és rukkola chipsszel „G”

Roasted duck liver slices with beetroot risotto, raisin and ruccola chips
Entenleberschnittchen vom Rost mit Rotrühbe zubereitetem Risotto, Rosinen und Ruccolachips
4 900 Ft


Kolbászos morzsában sült sertésszűz burgonyapürével
Fillet of mignon of pork fried in sausage crumbs served with mashed potatoes
In Wurstbröseln gebackene Jungfernbraten mit Kartoffelbrei
2 800 Ft 

 

 

„G” betűvel jelzett ételeinket gluténmentesen is el tudjuk készíteni, nem gluténmentes környezetben

„L” betűvel jelzett ételeink laktózmentesek

Kérjük, élelmiszer alapanyag érzékenységét jelezze felszolgáló kollegáinknak.

Áraink 0 % felszolgálási díjat tartalmaznak


A 2015-ös Tatán rendezett „Farsang Kupa” versenyen, amely Magyarország rangos gasztronómiai versenyei közé tartozik szakács kollégáink az idei évben is kiváló eredményt értek el:


Bán László szakács arany, hidegkonyha "B" kategóriában első
Sellei Dávid és Nagy Gábor szakácstanulók arany


Ezúton is gratulálunk NEKIK!

Éttermünk a 2014-es év Közép- Dunántúli turisztikai régió Rozmaring-díjasa

 

A díjat azok a vendéglátóhelyek kaphatják meg, amelyeknek éttermi kínálata magas színvonalú, és ezzel párhuzamosan környezetük rendezettsége, növényekkel és virágokkal való díszítése különösen igényes.

Az elismerést minden turisztikai régióból évente csak egy étterem kaphatja mag. A díjak odaítélésre a Magyar Turizmus Zrt. Regionális Marketing Igazgatóságai tesznek javaslatot.


Köszönjük szépen az elismerést.

10 % kedvezmény pénteki esküvői vacsorán!

            Kedves Vendégeink!

 

Amennyiben pénteki napot választanak esküvői vacsorájuk megtartására éttermünkben,

10 % kedvezményt biztosítunk a kiválasztott esküvői menü árából.

 Ajánlatunk 40 fő fizetett menü felett érvényes.

 

érd: Madler László üzletvezető

0630/5008762


 

Esküvői szolgáltatásainkkal kapcsolatos fontosabb információk:


Diófa étterem catering szolgáltatásai

Ismerje meg másik hangulatos, családias vendéglőnket a

Kiskakas vendéglőt.